ФОРЕЛЬ МОРСКАЯ ПОТРОШЕНАЯ БЕЗ ГОЛОВЫ
Форель потрошёная без головы индивидуальной шоковой заморозки МОРСКАЯ (Без запаха тины, как у Карельской озерной форели)
Вес: 1,8 – 2,7 кг.
Форель — признанный деликатес, её мясо гурманы часто ставят в один ряд со стерлядью! Умеренно жирное, нежное, оно отличается особенным, только для форели свойственным ароматом: говорят, что хорошая форель пахнет свежим огурчиком
Мясо форели богато жирными кислотами омега-3, жирорастворимыми витаминами А и D. В рыбе содержится много водорастворимого витамина В12. Есть в ней калий, магний, цинк.